L’Atelier Des Lacs est une toute jeune entreprise née à Faverges pays des sources du lac d’Annecy, à proximité du Mont-Blanc.

Créée en 2016 par Geoffroy Mollier, c’est dans cet environnement exceptionnel qu’il a conçu, après deux années d’essais, de tests et d’exploration une première gamme de confiseries innovantes (label inovizy octroyé par la région Rhône Alpes).

Passionné de Montagnes et de bonnes choses à déguster, Geoffroy prend autant de plaisir à élaborer ses recettes qu’à les faire déguster.